La tecnologia BlockChain dalla parte delle Eccellenze Italiane.
La Blockchain per la sicurezza alimentare, la protezione e la valorizzazione delle eccellenze dell’agrifood e del settore ittico italiano, la certificazione delle filiere dai produttori ai consumatori.
TRACCIABILITÀ
GESTIONE PRODOTTI
AUTENTICITÀ
UNA PIATTAFORMA, UNA TECNOLOGIA INNOVATIVA, TANTI MONDI DA VALORIZZARE.
La registrazione in blockchain della provenienza delle materie prime e dei passaggi di produzione/distribuzione
costituisce un vantaggio competitivo: i dati sulla provenienza del prodotto sono immodificabili ed ogni nuovo
inserimento resta tracciato.
Questo scoraggia dallo scrivere informazioni non vere, favorendo chi produce realmente beni di qualità.
Le PMI esportatrici italiane possono quindi usufruire di questa tecnologia per tracciare in maniera sicura ed immutabile
tutti gli eventi che avvengono nelle varie fasi di una determinata filiera produttiva migliorando la trasparenza
nell’offerta dei prodotti italiani ai consumatori esteri
(in particolare nei mercati maturi come Europa e Nord America).
I dati registrati digitalmente, riguardanti l’azienda ed il prodotto, grazie alla tecnologia della blockchain
possono essere infatti condivisi sia con gli interlocutori commerciali che con
i consumatori finali attraverso SmartTag (QR Code, NFC o RFID) posti in etichetta o all’interno del prodotto stesso.
AGROALIMENTARE ED ENOGASTRONOMIA
Piattaforma digitale per la
tracciabilità delle produzioni
agroalimentari ed enogastronomiche
e per la sicurezza delle filiere.
I VANTAGGI
PROTEZIONE
ASSICURATA
La tracciatura digitale assicurata dalle tecnologie di cifratura delle blockchain di ultima generazione consentono una sicurezza alimentare elevatissima ed una protezione contro le contraffazioni alimentari.
PROVENIENZA
CERTIFICATA
Assegnare ai prodotti un percorso univoco, a partire dalla provenienza certificata, significa proteggere le produzioni dai rischi di contraffazione o manipolazione.
PRODUZIONE
TRACCIATA
Tracciare la produzione significa affermare con sicurezza che gli standard di sicurezza e di qualità del prodotto in tutti i punti della filiera siano entro i termini stabiliti dalle normative in vigore e dai protocolli riconosciuti
Piattaforma digitale per la
tracciabilità delle produzioni
agroalimentari ed enogastronomiche
e per la sicurezza delle filiere.
I dati inseriti dal produttore e dalla filiera logistica vengono codificati all’inrerno del QR CODE e protetti tramite TSD blockchain che ne garantiscono la validità nel tempo.
- TRATTAMENTI
- RACCOLTO
- immagazzinamento
- LOGISTICA
- CERTIFICAZIONI BIO
ITTICA E PESCA INDUSTRIALE
Sistema di tracciabilità e controllo remoto per la filiera dell’ittica e della pesca industriale.. La carta di identità del pescato nel mediterraneo con la sicurezza della tecnologia blockchain.
I VANTAGGI
GESTIONE PRODOTTI
TRACCIABILITÀ
SICUREZZA E QUALITÀ
COME FUNZIONA BLOCKCHAIN MARENOSTRUM?
-
Controllo diretto
a bordo sul pescato -
Associazione univoca
ad un codice crittografato
scritto su blockchain -
Verifica della sicurezza e
della provenienza
all’interno della filiera
logistica -
Controllo da parte del
consumatore finale
